香港劉總購買8臺次氯酸水發(fā)生器用于改善四大家魚的養(yǎng)殖環(huán)境
2023年12月12日晚上,公司領(lǐng)導(dǎo)收到了來自香港客戶劉總的咨詢電話,客戶非常恐慌,仔細(xì)詢問才知道:
原來劉總投重金,打算深耕預(yù)制菜這個行業(yè),首先就需要進口大量的水產(chǎn)先供養(yǎng)在池塘里10-20天左右作為原料。
常見的水產(chǎn)品原料就是:四大家魚和吊水魚。
“還沒開始賺錢,就已經(jīng)開始賠錢了,“”李總難掩失落的說:從漁民那里買來的魚類到了淡水池塘2天左右,就開始出現(xiàn)水霉。

分析原因:
1.養(yǎng)殖環(huán)境惡化、病原菌污染、水質(zhì)變差,環(huán)境惡化會導(dǎo)致病原菌大量繁殖,若不能有效殺死致病菌,會使病原菌殘留使魚蝦品質(zhì)下降,甚至死亡。
會使養(yǎng)殖戶經(jīng)濟損失,損害消費者身體健康,限制水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
電解水殺菌快速、高效、安全性高。
2.?工業(yè)化發(fā)展集中在水源豐富的地區(qū),含有營養(yǎng)物質(zhì)的工業(yè)廢水(比如:N、P)使藻類生長迅速,使陽光難以穿透水層,影響水生植物的光合作用,對魚類的生長造成
影響。使魚類缺氧,造成大面積的死亡。同時,有毒的藻類釋放的毒素,對人類和魚類都有害。
60-80ppm的次氯酸水能短時間內(nèi)殺死藻類。(客戶需要親測,這只是部分使用客戶的反饋濃度)。
3.?魚類進食時,會將水體中的有害物質(zhì)進食到腮和腸道,人類在食用時會引起食物中毒,后果嚴(yán)重。
強酸性電解水能減少水中的有害物質(zhì),30ppm的次氯酸水可以
提高魚類的自身凈化能力,有效殺滅格蘭式陰性桿菌(這是一種廣泛存在于海水、淡水和土壤中的致病菌)(客戶需要親測)
4.?嗜水氣單胞菌主要分布于水體、土壤和水生動物體內(nèi),可大規(guī)模引發(fā)魚類細(xì)菌病,還能感染人和動物。是一種人-魚-動物共患病菌。壞死、發(fā)炎癥、水腫。
28ppm的微酸性電解水能殺死嗜水氣單胞菌。(客戶需要親測,環(huán)境不同,可能在使用濃度上有差異)
5.?魚類生長環(huán)境導(dǎo)致表面帶有大量泥沙,體內(nèi)微生物雜多,會影響其貯存狀態(tài)和自身品質(zhì)。
60ppm的微酸性電解水殺菌效果顯著,使菌落總數(shù)和芽孢總數(shù)減少了98%,能殺死大腸桿菌等。
處理后對魚類的營養(yǎng)成分和品質(zhì)無影響,安全無毒害的綠色消毒劑。
6.?水產(chǎn)品原料清洗,能清洗攜帶污染的食源性致病菌,無微生物殘留,不會造成二次污染。同時也不會造成從清洗液、手套到食品原料的交叉污染,降低了病原微生物污染食品原料的風(fēng)險。
美國疾控中心估算,每年有1600人患李斯特病菌,導(dǎo)致260人死亡。食品監(jiān)管局制定了“零容忍”政策。
7.?水產(chǎn)品接觸器材的表面消毒,不銹鋼、瓷磚、玻璃等,對捕撈器具消毒,防止器具和水產(chǎn)品交叉污染,
電解水制取方便,連續(xù)大量生產(chǎn),能滿足水產(chǎn)品加工企業(yè)對消毒劑的要求。是高效廉價、不浪費淡水資源的理想消毒劑。
8.?貯藏保鮮
延長水產(chǎn)品的貨架期,經(jīng)處理后的魚片顏色、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)幾乎沒有發(fā)生變化。明顯改善暫養(yǎng)環(huán)境水質(zhì),提高4℃以下條件的保存質(zhì)量。

經(jīng)過我們與客戶之間專業(yè)的溝通,客戶非常認(rèn)可我們的解決方案,最終一口氣下單8臺500ppm的稀鹽酸款次氯酸發(fā)生器用于淡水養(yǎng)殖池塘。
對于水產(chǎn)養(yǎng)殖(淡水魚)對于次氯酸的應(yīng)用建議:對于水體殺菌建議1立方水投加50ppm的次氯酸水100ml,先殺菌消毒去除水體中的菌,然后投加魚樂寶(客戶自行采購)進行除氯,在同樣溫度的水體中放入魚,即可保證存活率。在加工環(huán)節(jié)用次氯酸水進行清洗殺菌保鮮去腥建議濃度30ppm,反復(fù)沖洗浸泡15-30分鐘;

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